Jakarta(DKI). GP– Upaya meningkatkan produksi bawang putih dalam negeri terus didorong pemerintah bersama berbagai pihak. Ketua Komisi IV DPR RI Siti Hediati Hariyadi atau Titiek Soeharto mendorong agar program swasembada bawang putih dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan.
Dorongan tersebut disampaikan dalam kegiatan penanaman bawang putih secara serentak yang digelar di 14 Polda. Kegiatan tersebut dipusatkan di Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB), pada Rabu (19/8/2026).
Program ini melibatkan Polri, kementerian dan lembaga pemerintah, pemerintah daerah, kelompok tani serta para petani. Kolaborasi tersebut dinilai penting karena target swasembada bawang putih tidak cukup hanya dilakukan melalui penanaman, tetapi juga membutuhkan dukungan dari produksi hingga pemasaran.
Titiek mengatakan Indonesia sebenarnya pernah mencapai kondisi swasembada bawang putih. Karena itu, ia menilai Indonesia memiliki peluang untuk kembali memenuhi kebutuhan bawang putih dari produksi dalam negeri.
Menurutnya, kegiatan penanaman serentak harus menjadi awal dari gerakan jangka panjang. Program tersebut diharapkan tidak berhenti sebagai kegiatan seremonial, tetapi dilanjutkan dengan pendampingan petani, peningkatan produksi, hingga penyerapan hasil panen.
Dalam penanaman serentak tersebut, bawang putih ditanam di lahan seluas sekitar 279,5 hektare yang tersebar di 59 Polres pada 14 Polda. Kegiatan itu melibatkan 110 kelompok tani dan 2.174 petani dengan potensi produksi sekitar 2.795 ton bawang putih.
Polri sebelumnya telah melakukan pemetaan lahan untuk mendukung program tersebut. Total lahan yang telah terverifikasi mencapai sekitar 2.593,1 hektare yang tersebar di 17 Polda. Dari jumlah itu, sekitar 927,6 hektare sudah ditanami dan melibatkan ribuan petani.
Selain penanaman, kegiatan di Sembalun juga dirangkaikan dengan panen raya bawang putih. Panen dilakukan di lahan seluas 105 hektare dengan potensi hasil mencapai sekitar 1.050 ton. Pada kesempatan yang sama, dilakukan pula groundbreaking Gudang Ketahanan Pangan Polri yang disiapkan untuk mendukung penyimpanan hasil pertanian.
Upaya meningkatkan produksi bawang putih menjadi penting karena kebutuhan nasional masih jauh lebih besar dibandingkan produksi dalam negeri. Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo menyebut sekitar 90-95 persen kebutuhan bawang putih nasional masih dipenuhi melalui impor, sedangkan produksi dalam negeri berada di kisaran 39-40 ribu ton per tahun.
Kondisi tersebut menjadi tantangan bagi pemerintah untuk meningkatkan produktivitas pertanian. Jika produksi nasional dapat diperkuat, ketergantungan terhadap bawang putih impor diharapkan dapat berkurang secara bertahap.
Titiek menilai pencapaian swasembada membutuhkan kerja sama dari berbagai pihak. Kementerian, pemerintah daerah, Polri, petani, pelaku usaha dan pemangku kepentingan lainnya perlu menjalankan peran masing-masing agar program dapat berjalan secara berkesinambungan.
Dukungan terhadap petani juga menjadi bagian penting dalam program tersebut. Selain menyediakan lahan dan bibit, petani membutuhkan pendampingan agar produktivitas meningkat serta hasil panen dapat terserap dengan harga yang menguntungkan.
Dengan adanya penanaman serentak di berbagai daerah, pemerintah berharap produksi bawang putih nasional terus meningkat. Program ini sekaligus menjadi bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan Indonesia dan mengurangi ketergantungan pada komoditas impor.
Keberhasilan program swasembada bawang putih nantinya tidak hanya diukur dari luas lahan yang ditanami. Keberlanjutan produksi, peningkatan kesejahteraan petani, ketersediaan sarana pascapanen, serta kemampuan menyerap hasil panen juga menjadi faktor penting.
Karena itu, penanaman bawang putih di 14 Polda diharapkan menjadi langkah awal untuk membangun sistem produksi yang lebih kuat. Dengan kerja sama lintas sektor dan dukungan kepada petani, target swasembada bawang putih nasional diharapkan dapat diwujudkan secara bertahap.
#GP | DF
Tidak ada komentar:
Posting Komentar