Sijunjung (SUMBAR).GP- Kepala Desa Kampung Baru Kecamatan Kupitan, Kabupaten Sijunjung Jalnibus,S.Pd.MM., NLP mengatakan, hadapi Festival Kuliner Sijunjung berbagai persiapan, tempat dan acaranya sedang dikebut demi suksesnya festival ini.
Kades Kampung Baru Jalnibus mengungkapkan hal tersebut dalam wawancaranya dengan media, Selasa, (29/7/2025)
Rapat teknis pertama telah dilaksanakan pada Jumat (13/6) lalu dengan menghadirkan semua OPD terkait Kabupaten , Forkopimcan Kupitan dan Tiga Pilar Desa, sehingga rancangan kegiatannya sudah terencana dengan baik sebagaimana mestinya.
"Malam nanti akan dilaksanakan rapat evaluasi tentang berbagai persiapan, baik tempat/ lokasi dan acara pelaksanaan festival kuliner Sijunjung itu, dengan mengundang para ketua lembaga dalam Desa Kampung Baru di Lantai 2 Kios Pasar Desa Kampung Baru," terang Jalnibus
Kegiatan Festival Kuliner Sijunjung ini merupakan program Dinas Kebudayaan Provinsi Sumbar dalam rangka mendata Kuliner tradisional yang bisa masuk dalam kategori Warisan Budaya Tak Benda.
Kabid Kebudayaan Dinas Kebudayaan Provinsi Sumbar, Asril MSi terus mendorong dan menyupor serta mengarahkan agar pelaksanaan festival ini berjalan dengan sukses.
"Kita berharap semua kuliner yang tampil pada festival Kuliner Sijunjung nanti bisa menjadi bahan pertimbangan bagi Dinas P dan K Sijunjung untuk didaftarkan menjadi WBTB kedepan," ujar Jalnibus mantan Kasi di Bidang Kebudayaan Dikbud Kabupaten Sijunjung itu.
Dikatakan Jalnibus, sebanyak 14 Kuliner Tradisional dari berbagai Nagari dan Desa dalam Kecamatan Kupitan akan tampil dalam menyumarakkan Festival Kuliner Sijunjung pada tanggal, 5 dan 6 Agustus 2025 mendatang.
Keempat belas kuliner tradisional itu, yang akan ditampilkan itu adalah, Gulai Umbuik Batang Pisang, Lamang Ayam, Sonok Kucuik, Rondang Bilalang, Kalamai Kacang, Gulai Anak Pisang, Gugui, Sonok, Bongko, Randang Ayam Jo Karambie baracik, Samba Tanak Pitalo, Gulinggang,Godok Bagulo dan Awur Ubi Ungu, tutup Jalnibus.
#GP | Herman.
.jpg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar